Gulaschsuppe auf Jörgs Art, schon mal gekocht für morgen nach dem Kegelabend, scharf - Rezept durch alarm
Hier ist es Gulaschsuppe auf Jörgs Art, schon mal gekocht für morgen nach dem Kegelabend, scharf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von alarm geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gulaschsuppe auf Jörgs Art, schon mal gekocht für morgen nach dem Kegelabend, scharf - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 350 gr. | Rindfleisch gewürfelt |
| Paprikamix, jeweils eine Hälfte dann in Würfel | |
| Wacholderbeeren, Liebstöckel, Mayoran, | |
| Chili, Menge nach eurem Geschmack, ich hatte viel Chili | |
| 3 | Gekochte Kartoffeln in Würfel |
| 7 | frische Champignons |
| 4 | Tomaten geviertelt |
| 2 | Zwiebel gehackt |
| 5 | Knoblauchzehen gehackt |
| 500 ml | Tomatensaft |
| 300 ml | herben Rotwein |
| 8 TL | Schmand |
Vorbereitung für Gulaschsuppe auf Jörgs Art, schon mal gekocht für morgen nach dem Kegelabend, scharf - Rezept
- rindfleisch mit wenig Fett anbraten. Zwiebeln, Knobi, Tomaten, Gewürze, Pilze zugeben . Mit Tomatensaft und Wein ablöschen. Gewürze zugeben und das ganze köcheln lassen bis das Rindfleisch weich ist.
- Einige Kartoffeln mit der Gabel zerdrücken für die Sämigkeit. Kurz vor Schluss die Zerdrückten Kartoffeln und Kartoffelwürfel zugeben.Dazu passt frisches Brot
- Die Suppe heiss einfüllen und mit Schmand servieren. Da darf kaltes Bier natürlich nicht fehlenP.S. Musste auf getrocknete Gewürze zurück greifen, hatte keine frischen. Sorry
Gulaschsuppe auf Jörgs Art, schon mal gekocht für morgen nach dem Kegelabend, scharf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 3,6 g |
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