Unter 30 Minuten : Leberknödel - Pfanne mit Röhrennudeln - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Unter 30 Minuten : Leberknödel - Pfanne mit Röhrennudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Unter 30 Minuten : Leberknödel - Pfanne mit Röhrennudeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 Stück | Leberknödel* hier i.Kb |
| 1 große | Zwiebel |
| 1 Päckchen | Mischgemüse Tk |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| Schnittlauch frisch gehackt | |
| 1 Schuss | Butterrapsöl |
| 300 gr. | Röhrennudeln |
ZUBEREITUNG Unter 30 Minuten : Leberknödel - Pfanne mit Röhrennudeln - Rezept
- Die Zwiebel im Butterrapsöl anbraten, das Mischgemüse dazu geben, mit der Gemüsebrühe auffüllen und mit geschlossenem Deckel etwa 10 Minuten garen lassen.
- In dieser Zeit die Knödel schneiden und dann auf das Gemüse legen und langsam erhitzen. Kurz vor dem Essen den Schnittlauch darauf verteilen.
- Nun noch die Nudeln im Salzwasser al dente garen, in ein Sieb kippen und die Teller anrichten.
- * Link für die Leberknödel - Beilagen : Leberknödel auf Vorrat
Unter 30 Minuten : Leberknödel - Pfanne mit Röhrennudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 1,8 g |
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