Halloween-Kürbis-Muffins Rezept geschrieben von mira
Hier ist es Halloween-Kürbis-Muffins Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Halloween-Kürbis-Muffins Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 g | Vollkornmehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 TL | Natron |
| 1,5 TL | Zimtpulver |
| 1 Msp | Muskatnuss |
| 0,25 TL | Ingwerpulver |
| 125 g | Rosinen |
| 1 | Ei |
| 140 g | Zucker |
| 80 ml | Öl |
| 350 g | Kürbispüree aus meinem KB |
| Papierförmchen | |
| evt. Zuckerguss |
ZUBEREITUNG Halloween-Kürbis-Muffins Rezept
- Mehl; Backpulver, Natron, Gewürze und Rosinen gut vermischen.
- Das Ei in einer Schüssel aufschlagen. Mit Zucker, Öl und Kürbispüree verrühren.
- Das Mehlgemisch zu den feuchten Zutaten geben und verrühren.
- Ein Muffinblech mit Papierförmchen ausstatten. Den Teig darin gleichmäßig verteilen.
- Bei 180°C in vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiebleiste 20-25 Min. backen. Garprobe machen.
- Wer mag verziert die Muffins mit bunten Zuckerguss Halloweenmäßig.
Halloween-Kürbis-Muffins Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1649 (394) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 61,3 g |
| Fett | 13,7 g |
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