Fisch in Kräutersauce - Rezept geschrieben von Hasi0104
Hier ist es Fisch in Kräutersauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch in Kräutersauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Wildlachsfilet |
| 2 | Seelachs |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| Zitronenpfeffer | |
| 100 ml | Sahne |
| 100 ml | Milch |
| 1 Esslöffel | Gemüsebrühe |
| Kräuter getrocknet ° | |
| etwas Fett zum anbraten |
ZUBEREITUNG Fisch in Kräutersauce - Rezept
- Ich hatte noch 2 Reste Lachs im Kühler die mussten weg.
- Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen,in der Pfanne beidseitig anbraten .Dann die Milch und die Sahne dazugeben und verrühren die Brühe einrühren.Aufkochen lassen die Kräuter dazugeben und 5 min sanft garen.
- Mit Nudeln und Broccoli servieren,.
- getrocknete Kräuter siehe mein KB° getrocknete Kräuter
Fisch in Kräutersauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 15,0 g |
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