Krabbennudeln mit Orangen-Curry-Soße - Rezept durch Marie_128
Folgendes ist Krabbennudeln mit Orangen-Curry-Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marie_128 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Krabbennudeln mit Orangen-Curry-Soße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Pasta z.B. Fussili |
| 400 ml | Orangensaft |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Stück | Chinakohl frisch |
| 1 Prise | Curry |
| 400 gr | Krabben |
Vorbereitung für Krabbennudeln mit Orangen-Curry-Soße - Rezept
- Den Orangensaft mit der Sahne und einer guten Prise Curry in eine Pfanne geben und einkochen lassen bis eine sämige ja fast karamellartige Konsistenz erreicht ist. Parallel den Chinakohl putzen in dünne Streifen schneiden und scharf anbraten. Nun die Pasta gemäß der Packungsbeilage kochen und die Krabben abtropfen lassen. Die Pasta abgießen und Chinakohl, Orangen-Curry-Soße und Krabben unter die heißen Nudeln mischen evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.Schmeckt vor allem Kindern sehr gut und kann auch kalt als Nudelsalat auf jedem Grillfest glänzen.
Krabbennudeln mit Orangen-Curry-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,1 g |
| Fett | 10,6 g |
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