Putenschnitzel in Paprika-Rahm Soße - Rezept von Hoenowbear
Hier ist es Putenschnitzel in Paprika-Rahm Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Putenschnitzel in Paprika-Rahm Soße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | Putenschnitzel |
| 2 Rote | Paprikaschoten |
| 1 | Zwiebel |
| 2 Becher | Sahne |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Mehl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver scharf | |
| Chilipulver |
ZUBEREITUNG Putenschnitzel in Paprika-Rahm Soße - Rezept
- Die Gemüsebrühe mit dem Mehl glatt rühren, die Sahne einrühren mit Chilipulver und Paprika würzen und einmal kurz aufkochen lassen.
- Die Putenschnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chilipulver würzen, in eine Auflaufform legen, die geputzten und in Würfel geschnittenen Paprikaschoten drübergeben, und mit der Sahne übergießen.
- Nun alles in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200°C ca. 30 Min. überbacken.
Putenschnitzel in Paprika-Rahm Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 573 (137) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 12,0 g |
| Fett | 8,9 g |
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