Apfel-Zimt-Küchlein wie Oma sie gebacken hat !!! - Rezept durch heiropi
Folgendes ist Apfel-Zimt-Küchlein wie Oma sie gebacken hat !!! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heiropi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfel-Zimt-Küchlein wie Oma sie gebacken hat !!! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1500 gr. | Äpfel |
| 0,5 | Zitronensaft frisch gepresst |
| 0,5 Teelöffel | Zimt gemahlen |
| 250 gr. | Butter / ich nehme Margarine |
| 400 gr. | Mehl gesiebt |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 2 EL | Puderzucker |
| 200 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker oder 2 Essl. selbstgemachter Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Eier Freiland |
ZUBEREITUNG Apfel-Zimt-Küchlein wie Oma sie gebacken hat !!! - Rezept
- Ofen vorheizen: E-Herd 200° Grad WL: 175° Grad
- Die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Mit Zitronensaft und Zimt vermischen und etwas durchziehen lassen.
- Das weiche Fett, Zucker,Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
- Mehl und Backpulver mischen, über die Masse geben und unterziehen.
- Die marinierten Apfelstückchen unter den Teig heben.
- Ein Backblech mit Pergament-Papier ( Backpapier ) auslegen und den Teig in Häufchen ( Abstand ca. 5 cm ) darauf setzen.
- Die Küchlein ca. 15 - 20 Minuten backen.
- Endweder,.....wie bei Oma noch heiß mit einer selbstgemachten Vanillesosse servieren, oder ................auskühlen lassen und noch frisch mit Puderzucker bestäubt servieren.
- Bilder werden noch eingestellt !
Apfel-Zimt-Küchlein wie Oma sie gebacken hat !!! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 640 (153) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 35,1 g |
| Fett | 0,2 g |
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