Fleisch: Filet-Türmchen DELUXE - Rezept geschrieben von Publicity
Folgendes ist Fleisch: Filet-Türmchen DELUXE - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fleisch: Filet-Türmchen DELUXE - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Das Fleisch: | |
| 400 Gr. | Schweinefilet, in 8 Scheiben geschnitten |
| Ajvar, scharf | |
| Sambal Oelek | |
| Das Gemüse: | |
| 1 mittelgroße | Tomate, 4 Scheiben davon |
| Der Käse: | |
| 1 Kugel | Mozarella, in 4 Scheiben geschnitten |
| Kräuter und Gewürze: | |
| viele Blättchen Basilikum | |
| Chiliöl zum Anbraten | |
| Salz | |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| Die Beilage: | |
| 1 Scheibe | Weizenmischbrot, halbiert |
Vorbereitung für Fleisch: Filet-Türmchen DELUXE - Rezept
- 4 Filetscheiben mit Ajvar einschmieren, die anderen 4 mit Sambal Oelek. Durchziehen lassen.
- Die Filetscheibchen im Chiliöl anbraten. Danach 4 Scheiben in eine Auflaufform geben und mit Tomatenscheiben und Käsescheiben belegen. Basilikumblätter drauf und mit Pfeffer und Salz würzen. Die restlichen 4 Filetscheiben drauflegen.
- Alles bei 200°C ca. 30 Minuten backen. Auf einem flachen, großen Teller servieren. Schmeckt mega gut! Viel Spaß beim Nachmachen!
Fleisch: Filet-Türmchen DELUXE - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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