Gewürzmischung für Entenbraten / Gänsebraten - Rezept geschrieben von Kochecke48
Hier ist es Gewürzmischung für Entenbraten / Gänsebraten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Gewürzmischung für Entenbraten / Gänsebraten - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 TL | Beifuß |
| 3 TL | Wacholderbeeren |
| 2 TL | Lorbeerblätter, zerkleinert |
| 2 TL | Paprika, rosenscharf |
| 2 TL | Thymian, getrocknet |
| 1 TL | Koriander Gewürz |
| 1 TL | Ingwer getrocknet |
| 1 TL | Salz |
ZUBEREITUNG Gewürzmischung für Entenbraten / Gänsebraten - Rezept
- Die Gewürze und Zugaben ggf. noch mahlen oder mörsern und mit einem gefalteten Papierbogen in einen geeigneten Schraubdeckelbehälter oder Gewürzbehälter füllen und mit einem Schild beschriften..
- Zur Verwendung für Marinaden, Soßenbindung oder zum Bestreuen des Bratgutes
Gewürzmischung für Entenbraten / Gänsebraten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 766 (183) |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| Fett | 6,7 g |
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