Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept geschrieben von loewe_bs
Hier ist es Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept. Dieses Rezept von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Pute etwa 3 - 3,5 kg |
| 3 | Äpfel |
| 1 Tüte | Rosinen |
| 2 | Zwiebeln |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | |
| 1 großes | Lorbeerblatt |
| 10 | Wacholderbeeren |
| Soßenbinder dunkel |
Vorbereitung für Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept
- Die Pute waschen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika innen und außen würzen bzw. einreiben. Mit in Würfel geschnittenen Äpfeln und Rosinen füllen und die Beine fest zusammenbinden damit die Füllung nicht raus fällt.
- Die Pute mit der Brustseite in den Bräter legen, etwas Wasser reinfüllen und die in Würfel geschnittene Zwiebel sowie Lorbeer und Wacholderbeeren zugeben. Bei 220°C im vorgeheizten Backofen ca. 3 bis 3,5 Stunden braten. Den Braten immer wieder mit Bratensaft begießen.
- Nach etwa der Hälfte der Zeit die Pute wenden und evtl. noch einmal 30 Minuten vor Ende der Garzeit.
- Wenn die Pute gar ist, aus dem Bräter nehmen und warm stellen. Den Bratenfond durch ein Sieb gießen und mit Soßenbinder andicken.
- Dazu schmecken Salzkartoffeln oder Klöße, Rosenkohl oder Blumenkohl. Jeder nach seinem Geschmack.
Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept Von Einsendungen loewe_bs finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Pute mit Apfel-Rosinen-Füllung - Rezept Von Einsendungen loewe_bs mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/11/pute-mit-apfel-rosinen-fullung-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.