scharfe Spiesser - Rezept durch Katja-Z
Hier ist es scharfe Spiesser - Rezept. Dieses Rezept von Katja-Z geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
scharfe Spiesser - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 Stück | Putenschnitzel |
| 2 EL | Thaicurrypulver |
| 1 EL | Paprikapulver scharf |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Ingwer fein gehackt |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Stück | Knoblauchzehen gepresst |
| Holzstäbchen |
Vorbereitung für scharfe Spiesser - Rezept
- Thaicurry, Paprikapulver, Salz, Koblauch und Ingwer mit dem Olivenöl in einer großen Schüssel vermischen und glatt rühren. ne gute Stunde ziehen lassen. Wenn es zu trocken ist, einfach mehr Ölivenöl dazu geben.
- Die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden, in die Marinade legen und gut vermengen.auf die Holzstäbchen spiessen. Wer es als Fingerfood auf einer Party machen möchte nimmt kleinere Spiesse und nur 3 Fleischstücke.
- In der Pfanne ohne Öl von allen Seite kurz und scharf anbraten, von der Platte nehmen und mit Deckel 5 Minuten ziehen lassen.
- Mit einem Glas Milch servieren. ;-)
scharfe Spiesser - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3114 (744) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| Fett | 80,2 g |
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