Vegetarischer Wurstsalat - Rezept von SMSMagazine
Hier ist es Vegetarischer Wurstsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von SMSMagazine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vegetarischer Wurstsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Stück | Frankfurter von Alnatura aus Seitan und Tofu |
| 1 Glas | Saure Gurken 670 gr |
| 1 Stück | Mittelgroße Zwiebel |
ZUBEREITUNG Vegetarischer Wurstsalat - Rezept
- Man nehme/kaufe 8 Stck. "Frankfurter" Würstchen aus Seitan und Tofu (2 Pack.), halbiere diese und schneide die Würste in ca. 0,5 cm dicke Scheiben. Danach schütte ich den Inhalt des Glases der sauren Gurken (670 gr.) zu den geschnittenen Würsten. Dazu kommt die kleingehackte Zwiebel und die ebenfalls klein geschnittenen sauren Gurken. Nach Geschmack kann noch nachgewürzt werden oder und frische Kräuter wie, Dill, Schnittlauch oder auch Bärlauch dazu gegeben werden. Dazu essen wir frisches Roggenbrot oder auch Spätzle, schmeckt herrlich erfrischend.
Vegetarischer Wurstsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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