Warmer Schokoladenkuchen - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Warmer Schokoladenkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Warmer Schokoladenkuchen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 250 gr. | Butter |
| 250 gr. | Bitterschokolade |
| 5 Stk. | Eier |
| 5 Stk. | Eigelbe |
| 300 gr. | Zucker |
| 250 gr. | Mehl |
| 1 EL | Butter zum Einfetten |
| 1 EL | Kakaopulver |
ZUBEREITUNG Warmer Schokoladenkuchen - Rezept
- Die Schokolade zusammen mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen, anschließend 10 Minuten abkühlen lassen.
- Die Eier, Eigelbe und den Zucker hellgelb schlagen und im Anschluss zu der Schokoladen-Butter-Masse hinzufügen. Zuletzt das Mehl unterrühren.
- Die Masse in zwei gefettete und mit Kakaopulver ausgestreute Formen mit je einem Durchmesser von 7,5 cm füllen und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Umluft ca. 12 bis 15 Minuten backen lassen. Der Kuchen wölbt sich leicht nach oben, wenn er fertig ist.
Warmer Schokoladenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1942 (464) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 56,8 g |
| Fett | 23,7 g |
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