hm....wie soll ich dieses Gericht nur nennen... - Rezept von Biggischuhwerk

hm....wie soll ich dieses Gericht nur nennen... - Rezept geschrieben von Biggischuhwerk

Folgendes ist hm....wie soll ich dieses Gericht nur nennen... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Biggischuhwerk geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

hm....wie soll ich dieses Gericht nur nennen... - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1	Ei
25 g	Mehl
25 g	Kartoffelmehl
20 ml	Olivenöl
20 ml	Weisswein
0,25 TL	Salz
1 msp	Backpulver
30 g	Ricotta
30 g	Parmesan
1 handvoll	Oliven
1 Zweig	Basilikum
1 Zweig	Rosmarin
1 Zweig	Olivenkraut
1 Zweig	Liebstöckel
1 Zweig	Koriander

ZUBEREITUNG hm....wie soll ich dieses Gericht nur nennen... - Rezept

1. Juhuuuuuuuuuuu ihr Lieben...ich bin eigentlich kein Früchstücker...aber heut um zehn bekam ich Hunger auf etwas herzhaftes wie ...Brot...aber es war nichts da und ih hatte keine Lust zum Bäcker zu gehen...grins...da hab ich geschaut was ich noch im Kühlschrank hatte....Die Zutaten seht ihr oben...und ich muss sagen...es ist echt was Gutes und vor allem Leckeres dabei rausgekommen.
2. erst hab ich das Ei verquirlt,dann Olivenöl und Weisswein zugegeben,dann Käse gerieben und untergehoben.Jetzt das Salz und etwas Chilliöl dazu....
3. Mehl,Backpulver und Kartoffelmehl unter die Masse heben...und ab in den Kräutergarten....Gepflückt auf was ich Lust hatte ...kleingeschnitten und rein damit...und zum Schluss noch die Oliven rein.Jetzt in eine feuerfeste Form (meine war bisschen zu gross,der Fladen ist sehr dünn geworden) damit und ab in den Ofen bei 175 Grad etwa eine halbe Stunde.

hm....wie soll ich dieses Gericht nur nennen... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1708 (408)
Eiweiß	12,2 g
Kohlenhydrate	29,8 g
Fett	26,7 g

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