Kartoffelsalat mit Kartoffeln festkochend und Zwiebeln frisch gegart Rezept von Djogo

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    Folgendes ist Kartoffelsalat mit Kartoffeln festkochend und Zwiebeln frisch gegart Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Djogo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelsalat mit Kartoffeln festkochend und Zwiebeln frisch gegart Rezept


    Kartoffelsalat mit Kartoffeln festkochend und Zwiebeln frisch gegart Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1500 gr. Kartoffeln festkochend
    2 Zwiebeln frisch gegart
    1 Bund Petersilie gehackt
    250 ml Gemüsebrühe
    30 ml Balsamico-Essig weiß
    30 ml Rapsöl
    1 TL Senf
    1 TL Salz
    1 Msp Muskat
    1 TL Pfeffer


    ZUBEREITUNG Kartoffelsalat mit Kartoffeln festkochend und Zwiebeln frisch gegart Rezept


    1. Kartoffeln dampfgaren. Mit kalten Wasser abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden.
    2. Gemüsebrühe mit Zwiebeln und Petersilie aufkochen und etwas abkülen lassen. Die Restlichen Zutaten für das Dressing unterrühren und über die warmen Kartoffeln gießen.



    Kartoffelsalat mit Kartoffeln festkochend und Zwiebeln frisch gegart Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 322 (77)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 12,6 g
    Fett 2,0 g


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