Pizza Parma - Rezept geschrieben von SaarCookie
Hier ist es Pizza Parma - Rezept. Dieses Rezept von SaarCookie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizza Parma - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Rolle | Pizzateig -oder Teig selbermachen |
| 1 | kleine Dose Pizzatomaten mit Oregano |
| 170 g | Käse- Mozzarella und Parmesan |
| 200 g | Kirschtomaten, halbiert |
| 2 Zehen | Knoblauch frisch |
| 150 g | Rucola |
| 2 TL | Olivenöl extra vergine |
| 200 g | Parmaschinken in dünnen Scheiben |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Pizza Parma - Rezept
- 1. Den Pizzateig selbst machen oder (die faule Variante:) 1 Rolle kaufen ;-)2. Den Teig ausrollen, mit Pizzatomaten bestreichen und mit dem in Scheiben geschnittenen Mozzarella bzw. dem Parmesan bestreuen.3. Bei 200 Grad im Ofen ca. 20 Minuten backen.4. Nach 10 Minuten die Hälfte der Kirschtomaten darauf verteilen (Tomaten halbieren).5. Den Rest der Tomaten mit gepresstem Knoblauch, dem Rucola in eine Schüssel geben. Mit Öl, Salz und Pfeffer würzen.6. Pizza aus dem Ofen nehmen, Parmaschinken darauf verteilen und schließlich den Tomaten-Rucola-Salat darübergeben- Fertig!
Pizza Parma - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 13,0 g |
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