Prinzessinentorte mit Eier und Zucker - Rezept von orchide
Hier ist es Prinzessinentorte mit Eier und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Prinzessinentorte mit Eier und Zucker - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 6 st | Eier |
| 150 gr | Zucker |
| 150 Gramm | Mehl |
| 30 Gramm | Stärke |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 500 Gramm | Joghurt griechisch |
| 100 ml. | Sekt |
| 70 ml. | Holundersirup |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 Essl. | Zitronesaft |
| 9 Blatt | Gelantine |
| 250 ml | Sahne |
| 4 Essl | Himbeergelee |
| 250 Gramm | Himbeeren |
| 500 Gramm | Marzipanrohmasse |
| 200 Gramm | Puderzucker |
Vorbereitung für Prinzessinentorte mit Eier und Zucker - Rezept
- Eiweiß mit Zucker zu Schnee schlagen, Eigelb unterschlagen.Mehl, Stärke, und Backpulver mischen unterheben,Teig in eine 28cm Form gebenund bei 180 Grad 35 -40 min, backen.Auskühlen und 2 mal durchschneiden,den oberen Boden dünner.Den unteren Boden auf eine Tortenplatt legen,einen Ring darum.
- Den unteren Boden mit Himbeergelee bestreichen, und die Himbeeren auflegen,etwas Gelee erwärmen und über die Himbeeren geben,Gelantine einweichen,mit der Zitrone erwärmen und auflösen.Joghurt ,mit Sekt ,Holundersirup und Zucker verrühren.Gelantine mit etwas Joghurt verrühren ,dann unter den Rest Joghurt rühren.
- Sahne steifschlagen und unterheben.Ein Drittel auf die Himbeeren geben.Den zweiten Boden auflegen,ein viertel von der übrigen Creme zurückhalten.Den Rest Creme auf den zweiten Boden geben ,dabei in der Mitte anhäufen.Torte 1 Std, in den Kühlschrank stellen.Dann den Ring abnehmen und den dünnen Boden auflegen,dabei etwas andrücken damit eine Kuppel entsteht,nun die Torte mit dem Rest Creme einstreichen.
- Torte kühlen, Marzipan mit Puderzucker verkneten,bis es nicht mehr klebt.Etwas Marzipan für die Rose zurückhalten.Den Rest grün einfärben ,ausrollen und über die Torte geben,die Rose in rosa einfärben und eine Rose formen.Auf die Torte legen und mit Puderzucker bestäuben.Rose formen wie auf den Fotos
Prinzessinentorte mit Eier und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit Preiskategorie € € € veröffentlicht am 03.06.2016 Angaben pro 100 g kJ (kcal) 598 (143) Eiweiß 1,2 g Kohlenhydrate 23,0 g Fett 4,1 g Das war Prinzessinentorte mit Eier und Zucker - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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