Spaghetti Frutti di Mare - Rezept von moniundpeter
Hier ist es Spaghetti Frutti di Mare - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti Frutti di Mare - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Spaghetti |
| 500 g | Meeresfrüchtemischung Marinara Mix TK |
| 500 g | Muschelfleisch |
| 2 | Zwiebeln |
| Flasche | Weißwein |
| 400 ml | Fischfond |
| 2 Teel | Gemüsebrühe |
| Salz, Pfeffer | |
| Knoblauch fein gehackt nach belieben | |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
Vorbereitung für Spaghetti Frutti di Mare - Rezept
- Meeresfrüchte mischung und Muschelfleisch auftauen lassen waschen. Zwiebel in Streifen schneiden zusammen mit Meeresfrüchten in Rosmarin Knoblauchöl aus unserem Kochbuch anbraten mit Weißwein ablöschen 10min einköcheln lassen.
- Fischfond Gemüsebrühe zugeben und nochmal 10min köcheln lassen Knoblauch und Creme fraich zugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei uns gabs Spaghetti dazu.
Spaghetti Frutti di Mare - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 854 (204) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g |
| Fett | 2,2 g |
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