Walnuss Brownies - Rezept durch Conny1967
Hier ist es Walnuss Brownies - Rezept. Dieses Rezept von Conny1967 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Walnuss Brownies - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 150 g | Zartbitterschokolade |
| 200 g | Butter |
| 7 Stk. | Eier |
| 200 g | Butter |
| 80 g | Mehl |
| 30 g | Speisestärke |
| 3 EL | Backkakao |
| 1 TL | Backpulver |
| 150 g | Walnüsse |
ZUBEREITUNG Walnuss Brownies - Rezept
- Butter und Schokolade sanft zergehen lassen (nicht heiß werden lassen)
- Eidotter mit Zucker schaumig schlagen, Schoko-Buttergemisch dazugeben und schaumig schlagen
- Mehl, Speisestärke, Kakao und Backpulver sieben und unter den Teig rühren
- Eiklar steif schlagen und unterheben. Walnüsse grob hacken und unterheben
- Auf ein kleines mit Backalufolie oder Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 190 °C Ober/Unterhitze ca. 20 min backen
Walnuss Brownies - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.08.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2537 (606) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 20,2 g |
| Fett | 56,0 g |
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