Porree-Tomaten-Salat Rezept von loewe_bs
Folgendes ist Porree-Tomaten-Salat Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Porree-Tomaten-Salat Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stangen | Porree |
| Salz | |
| 2 Esslöffel | Essig |
| 3 Esslöffel | Öl |
| Pfeffer, Zucker | |
| 2 | Eier hartgekocht |
| 6 | Tomaten |
ZUBEREITUNG Porree-Tomaten-Salat Rezept
- Den vorbereiteten Porree in Ringe schneiden, gründlich waschen, in Salzwasser etwa 5 Minuten garen, abgießen und abtropfen lassen.
- Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Soße rühren und mit dem Porree vermengen. Kühl stellen.
- Die Eier halbieren oder vierteln, die Tomaten achteln und auf dem Porreesalat anrichten.
Porree-Tomaten-Salat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2252 (538) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 60,0 g |
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