Zucchini umhüllt mit Bierteig - Rezept von Burrita
Folgendes ist Zucchini umhüllt mit Bierteig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Burrita geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zucchini umhüllt mit Bierteig - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stück | Zucchini |
| 100 Gramm | Mehl |
| 1 Stück | Ei |
| 150 Milliliter | Bier |
| 1 Esslöffel | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Zucchini umhüllt mit Bierteig - Rezept
- Zucchini in Scheiben schneiden.
- Mehl, Ei und Bier zu einem Teig verrühren.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Zucchini-Scheiben durch den Teig ziehen und in einer gefetteten Bratpfanne beidseitig etwas anbraten.
- Den Rest vom Teig über die Zucchini geben und das Ganze beidseitig goldbraun anbraten.
- Dies wurde zu einem angebratenem Fleischdurcheinander (Fleischkäse, Cervelat & Speck), gewürzt mit Paprika und Cayennepfeffer, serviert.
Zucchini umhüllt mit Bierteig - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 954 (228) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 28,0 g |
| Fett | 9,4 g |
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