Hähnchen mit Möhren in Sahnesoße - Rezept von Hasi0104
Hier ist es Hähnchen mit Möhren in Sahnesoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchen mit Möhren in Sahnesoße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Hähnchenbrustfilets |
| 4 | Möhren |
| 2 | Zwiebel jung geschält |
| 1 | Knoblauchzehe geschält |
| 100 ml | Kochsahne z.B Cremefine |
| 1 Esslöffel | Gefro-Universal Kräuterwürzmischung oder |
| normale Gemüsebrühe | |
| Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Hähnchen mit Möhren in Sahnesoße - Rezept
- Als erstes die Möhren schälen in Scheiben schneiden und in der Kräuterwürzmischung bissfest garen .Wenn Sie gar sind über einem Sieb abtropfen lassen,Flüssigkeit auffangen.In dieser Zeit Zwiebel und Knoblauch hacken,Fleisch klein schneiden
- Nun Zwiebel und Knobi anrösten , das Fleisch dazugeben und anbraten , die Möhren dazugeben und anrösten nun das Möhrenkochwasser dazugeben und etwas weich kochen lassen wenn alles schön weich ist die Sahne dazugeben und die gehackter Petersilie dazugeben und etwas einkochen lassen.Wer möchte mit einer Ecke Schmelzkäse sämig machen oder etwas Soßenbinderandicken.
- Ich hab dazu Gnocchis gereicht.
Hähnchen mit Möhren in Sahnesoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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