Fleisch Käse Strudel - Rezept von Muckisale
Folgendes ist Fleisch Käse Strudel - Rezept. Dieses Rezept von Muckisale geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fleisch Käse Strudel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Pkg | Blätterteig fertig ausgerolllt |
| 1 | Zwiebel |
| 100 Gramm | Paprikaschote grün gewürfelt |
| 100 Gramm | Paprikaschote rot gewürfelt |
| 3 El | Öl |
| 400 Gramm | Rinderhackfleisch |
| 1 | Ei |
| 1,5 Tl | Salz |
| Pfeffer | |
| 2 El | Tomatenmark |
| 100 Gramm | Ementaler gewürfelt |
Vorbereitung für Fleisch Käse Strudel - Rezept
- Blätterteig entrollen. Zwiebel hacken und mit Paprikawürfeln 10 Minuten in Öl dünsten. Das Hackfleisch mit dem Ei und den Gewürzen vermischen und die Zwiebel Paprikamischung einarbeiten. Die Masse auf den Teig verteilen und die Käsewürfel darüberstreuen. Einrollen und mit Dotter bestreichen. Bei 220 Grad ca. 10 Minuten backen, dann bei 175 Grad witere 25 Minuten backen. Warm mit Salat servieren.
Fleisch Käse Strudel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1172 (280) |
| Eiweiß | 15,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 24,3 g |
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