Holunderblütensirup Rezept durch tonka
Folgendes ist Holunderblütensirup Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Holunderblütensirup Rezept
Zutaten für 1 Personen
15 | Holunderblüten |
2 kg | Zucker |
2 l | Wasser |
1,5 | Bio-Zitronen |
35 g | Zitronensäure |
ZUBEREITUNG Holunderblütensirup Rezept
- Wasser und Zucker aufkochen bis sich der Zucker aufgelöst hat, in eine große Schüssel füllen und abkühlen lassen. Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Gut gesäuberte Holderblüten und Zitronenscheiben ins Zuckerwasser geben und abgedeckt ca. 3 Tage kühl stehen lassen. Dabei öfters umrühren.
- Saft abseihen, Zitronensäure in etwas heißem Wasser auflösen und gut mit dem Holdundersirup verrühren. In ausgekochte Glasflaschen abfüllen und kühl lagern. Offene Flaschen im Kühlschrank aufbewahren.
Holunderblütensirup Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | € € € |
veröffentlicht am | 09.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 849 (203) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 49,5 g |
Fett | - |
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