Kürbis-Suppe mit Gemüseeinlage - Rezept geschrieben von lilly-sue
Hier ist es Kürbis-Suppe mit Gemüseeinlage - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lilly-sue geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kürbis-Suppe mit Gemüseeinlage - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 Gramm | Hokkaido-Kürbis |
| 0,5 Bund | Suppengemüse |
| 50 Gramm | Ingwer frisch |
| 200 ml | Kokosmilch |
| 50 ml | Multivitaminsaft |
| 1 Liter | Brühe |
ZUBEREITUNG Kürbis-Suppe mit Gemüseeinlage - Rezept
- Hokkaido in Würfel schneiden und in 1 liter Brühe kochen.
- Suppengemüse würfeln und in einem extra Topf kochen.Salzen.
- Ingwer reiben und zum Hokkaido geben.
- Hokkaido-Suppe mit einem Mixstab pürieren.
- Gekochtes Gemüse zugeben. Kokosmilch und Saft zugeben und kurz aufkochen.
Kürbis-Suppe mit Gemüseeinlage - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 1,4 g |
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