SCHOKO-MINZE-DRINK - Rezept geschrieben von luna777
Hier ist es SCHOKO-MINZE-DRINK - Rezept. Dieses Rezept von luna777 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
SCHOKO-MINZE-DRINK - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 l | fettarme Milch |
| 2 Bund | Minze |
| 200 g | Zartbitterschokolade |
| 2 Stiele | Minze |
ZUBEREITUNG SCHOKO-MINZE-DRINK - Rezept
- Die Minze kurz unter kaltem Wasser waschen und trocken tupfen. Die Milch aufkochen, vom Herd nehmen, die Minze dazu geben und ca. 2 Std. ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Schokolade grob hacken. Die Milch durch ein Sieb in einen Topf gießen und nochmals erwärmen. Die gehackte Schokolade unter ständigem Rühren in der Milch schmelzen lassen.
- Die Schoko-Milch wieder kalt stellen und vor dem Servieren mit dem Schneebesen kräftig durchrühren. Die Schoko-Milch in die Gläser füllen und mit Minze garnieren. Dieser Drink schmeckt auch sehr gut mit Eiswürfeln.
SCHOKO-MINZE-DRINK - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1699 (406) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g |
| Fett | 25,0 g |
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