Riesengarnelen / Black Tiger al Aioli - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Riesengarnelen / Black Tiger al Aioli - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Riesengarnelen / Black Tiger al Aioli - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 6 Stk. | Riesengarnelen |
| 125 ml | Olivenöl |
| 10 Stk. | Knoblauchzehen |
| 80 g | Butter |
| 5 Stk. | Chilischoten orange |
| 5 Stk. | Chilischoten rot |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| Weißwein | |
| 1 EL | Sazon Ranchero Supremo |
| 1 EL | Sazon Criollo |
| Feldsalat |
Vorbereitung für Riesengarnelen / Black Tiger al Aioli - Rezept
- Die Riesengarnelen aus der Schalen lösen, am Rücken aufschlitzen und den Darm entfernen. Dann kalt abspülen und tupfen. Chilischoten entkernen, waschen und in schmale Ringe schneiden.
- Die Knoblauchzehen mit der Petersilie und dem Schnittlauch in den Pilon (karibisches Küchenutensil) geben und das Olivenöl in einer Pfanne stark erhitzen.
- Die Garnelen hineingeben und mit den Sazon Ranchero würzen. Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch mit hineingeben. Butter dazugeben und die Garnelen weitere 3 bis 4 Minuten braten.
Riesengarnelen / Black Tiger al Aioli - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.05.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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