Apfelmus Wintervorrat schaffen - 19 Gläser - Rezept durch gabi-63
Folgendes ist Apfelmus Wintervorrat schaffen - 19 Gläser - Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 19 Portionen serviert werden.
Apfelmus Wintervorrat schaffen - 19 Gläser - Rezept
Zutaten für 19 Personen
| Tüte | Kornäpfel aus dem Garten |
| etwas | Zucker |
| 19 | kleine Gläser |
| 19 | Deckel |
| etwas | Wasser |
ZUBEREITUNG Apfelmus Wintervorrat schaffen - 19 Gläser - Rezept
- Apfel vierteln, Kerngehäuse raus schneiden und evt. schlechte Stellen.Gründlich waschen und in einen super großen Topf geben. Etwas Wasser rein Zucker nach Gefühl drauf und köcheln lassen bis die Apfel weich genug sind das sie durch ein Sieb püriert werden können. Immer mal umrühren das es nicht anbrennt.
- In der Zeit habe ich die Gläser und Deckel aus dem Keller geholt.Beides gründlich aufwaschen mit kalten Wasser gründlich alle Rest vom Spülmittel entfernen. Deckel in einem Topf geben und abkochen.
- Äpfel durch ein Sieb streichen. Mus mit einem Trichter mit großem Loch in die Gläser füllen. Gläser gründlich abwischen das sie zugeschraubt werden können. Ab in den Einkochtopf und bei 90°C 20 Minuten einkochen.
- Gläser auf den Küchentisch stellen und mit einem Handtuch bedecken und über Nacht so abkühlen lassen. Dann geht alles in den Keller. Wir nehmen solch kleine Gläser da wir nur noch zu 2 sind. Wenn die Kinder zu Besuch sind machen wir ebend mehrere auf.
Apfelmus Wintervorrat schaffen - 19 Gläser - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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