Quarkkuchen mit Sauerkirschen Rezept geschrieben von Babbelchen
Folgendes ist Quarkkuchen mit Sauerkirschen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Babbelchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quarkkuchen mit Sauerkirschen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Becher | Magerquark 500g |
| 1 Tüte | Vanillepuddingpulver |
| 1 Tüte | Vanillezucker |
| Gramm | Zucker |
| 3 Stck | Eier |
| Gramm | Butter oder Butterschmalz |
| 3 Eßlöffel | Mehl oder Speisestärke |
| 0,5 Tüte | Backpulver |
Vorbereitung für Quarkkuchen mit Sauerkirschen Rezept
- Die Eier trennen, das Eiweiß zu Schnee schlagen. Die Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, den Magerquark dazugeben, weiter rühren, jetzt Puddingpulver, Mehl und Backpulver unterrühren (Vorsicht staubt!) und dann die flüssige Butter dazugeben und weiterrühren. Wenn die Masse zu fest ist, kann man Saure Sahne oder Kondensmilch dazu geben. Jetzt den Eischnee unterheben. Zum Schluß die abgetropften Früchte (Schattenmorellen oder Mandarinen oder Apfelsinenfilets) dazugeben. Alles in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im Backofen bei 170 Grad Umluft ca. 45 Minuten backen. Schmeckt wenn er noch warm ist oder auch am nächsten Tag.
Quarkkuchen mit Sauerkirschen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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