Brot & Brötchen : Schnelle Quarkbrötchen - Rezept durch Forelle1962
Hier ist es Brot & Brötchen : Schnelle Quarkbrötchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brot & Brötchen : Schnelle Quarkbrötchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Ei |
| 1 Becher | Quark á 250 gr. |
| 250 gr. | Weizenvollkornmehl |
| 1 TL | Salz |
| 1 Päckchen | Weinsteinbackpulver |
ZUBEREITUNG Brot & Brötchen : Schnelle Quarkbrötchen - Rezept
- Das Ei mit dem Quark in die Rührschüssel geben und auf Stufe 4 gut 2 Minuten rühren lassen.
- Das Mehl abwiegen, Bachpulver und Salz dazu geben und alles zu einem Teig verrühren lassen ....das macht die Maschine alleine und die macht das mal richtig gut.
- Dann 8 - 9 Brötchen formen, auf Backpapier legen, die Brötchen kreuzweise einschneiden und den Backofen, nicht vorheizen, auf 200 grad stellen und 15 - 20 Minuten backen ;-) man waren die Dinger lecker .... meine Sonntagsbrötchen sind mir sicher ;-)))
Brot & Brötchen : Schnelle Quarkbrötchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1226 (293) |
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 56,5 g |
| Fett | 2,2 g |
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